Омурайсу - омлет с рисом

Привет ***, сегодня плановый урок готовки.
Сегодня это омурайсу, далее под спойлером идет история рецепта, скомунизженная с просторов интернета
Итак, сам рецепт в студию:

Первым делом обозначу продукты и их примерное количество.

Для омлета понадобятся( мало ли кто не знает)-
-2 яйца
-молоко 2 столовые ложки (не обязательно)
-соль(по вкусу)

Для начинки-
-приготовленный рис ( если на одного человека, то перед варкой все должно помещаться в ладошке)
-колбаса/ сосиски/ филе курицы, мясо в общем, порезанное кубиками
-кетчуп
-и вообще все, что в голову взбредет, у меня в холодильнике было только это.



Рецепт:
1 - помещаем всю начинку на сковородку и жарим минут 15 на среднем огне, после чего выкладываем на тарелку и мешаем с кетчупом.( можно смешать и за 5 минут до готовности, но тут дело вкуса)
2 - смешиваем все ингредиенты и на раскаленную сковородку
3 - когда низ омлета прожарен, а верх просто белый выкладываем начинку на половину омлета и второй половиной накрываем, получается что-то типа пирожка
4 - выкладываем на тарелку и кетчупом пишем что- нибудь приятное себе.
5 - приятного аппетита